syömishäiriöt
Miten syön terveellisesti?
Kun ruoka on ongelmaSyömishäiriöstä puhutaan silloin, kun ruoka hallitsee henkilön ajatuksia ja toimintaa epänormaalilla tavalla. Ajatukset ovat jatkuvasti syömisessä, syömättä jättämisessä ja ruoan kalorimäärissä, ravintosisällössä ja kulutuksessa. Selkeästi määriteltyjä syömishäiriöitä ovat anoreksia, bulimia, BED ja ortoreksia. Anorektikko rajoittaa syömistään, valitsee vähäenergisiä ruokia ja kuluttaa vähäistä energiaa liikunnalla, joka on päivittäistä – useitakin kertoja päivässä – ja raskasta. Tästä on seurauksena nälkiintyminen – elintoimintojen hidastuminen, pulssin harveneminen, verenpaineen lasku, ihomuutokset – kalpeus, ihon oheneminen ja hento karvoitus, anemia, elimistön suola- ja nestetasapainohäiriöt, hormonaaliset häiriöt sekä pitkäaikaisseurauksena luukatoa ja hedelmättömyyttä. Anoreksia on hengenvaarallinen sairaus, joka voi pahimmillaan johtaa kuolemaan – elimistömuutokset ja sydänlihaksen surkastuminen johtavat sydänpysähdykseen. Bulimiassa keskeisenä oireena ovat hallitsemattomat ahmimiskohtaukset. Bulimia alkaa yleisimmin murrosiässä laihdutusyritysten yhteydessä, jolloin oireesta kärsivä on havainnut voivansa syödä niin paljon kuin haluaa, kunhan oksentaa ruoan pois. Bulimia taustalla ovat yksilön psyykkiset ristiriidat, herkullisten ruokien runsas tarjonta ja toisaalta hoikkuuden korostaminen, joka johtaa suuriin sisäisiin ristiriitoihin. Bulimiaa sairastava on tavallisimmin normaalipainoinen tai hieman pyöreä. Bulimian ja siihen liittyvän oksentelun seurauksena elimistön neste- ja suolatasapaino häiriintyy ja hampaissa saattaa esiintyä kiillevaurioita Anoreksiaan voi myös liittyä bulimian oireita. BED eli epätyypillinen syömishäiriö ( Binge Eating Disorder ) on sekoitus anoreksiaa ja bulimiaa. Tähän syömishäiriöön liittyy sekä ahmimista että ruokailujen väliin jättämistä, joka johtaa herkästi ahmimistilanteeseen. Ahmiminen aiheuttaa syyllisyyttä, masennusta ja ahdistusta, mutta ahmija ei silti oksenna syömäänsä ruokaa. Laihdutusyritykset saattavat laukaista tämän kaltaisen syömishäiriön. BED johtaa usein vaikeaan lihavuuteen ja suuriin painonvaihteluihin. Ortorektikko keskittää huomionsa ruuan määrän sijasta sen laatuun. Terveellisen ruoan syömisestä tulee pakkomielle ja ruoka sekä syömisen suunnittelu alkavat hallita jokapäiväistä elämää. Ortorektikko ei voi lähteä minnekään ilman omia eväitään, sillä pelko siitä että muualla tarjotaan ’väärää ruokaa’ on niin suuri. Ortorektikon ruokavaliosta muotoutuu hyvin yksipuolinen, sillä syötäväksi kelpaavien tuotteiden määrä vähenee ja tarpeellista määrää energiaa on vaikea saada. Ruokavalion rajoittaminen johtaa aliravitsemukseen samoin kuin anoreksiassa ja seuraukset ovat samankaltaisia.
Lähteet
|
 |
terveyslinkkejä |